fakta menarik tentang udang - sumber gambar piqsels.com |
8
Fakta Menarik Tentang Udang, Lezat dan Mencegah Kanker
Udang merupakan salah
satu hewan air yang dapat diolah menjadi berbagai masakan. Hewan kecil ini dikenal
mempunya kandungan gizi dan protein yang lumayan tinggi, jadi sangat baik bagi
kesehatan tubuh kita. Tidak heran, jika udang menjadi salah satu bahan makanan
yang banyak digemari.
Jika dipelihara di
dalam akuarium, udang dapat bertindak sebagai hewan pembersih yang akan bisa
menjaga ekosistem di dalam akuarium tetap baik. Caranya adalah dengan memakan
sisa makanan atau kotoran lain di dalam akuarium. Berbicara mengenai udang, ternyata
ada beberapa fakta menarik seputar udang yang patut untuk diketahui. Penasaran?
Ini dia fakta menarik tentang udang!
1.
Mencegah Kanker
Makan udang bukan hanya
akan memanjakan lidah kita, namun terdapat manfaat lebih di dalamnya. Udang memiliki
kandungan selenium, mineral antioksidan yang mampu melawan pertumbuhan radikal
penyebab kanker dengan cara mengaktifkan enzim di dalam tubuh kita.
Jika kita rutin
menjadikan udang sebagai menu masakan harian, maka secara tidak langsung kita telah
mengurangi resiko terkena kanker.
2.
Udang Adalah Omnivora
Udang termasuk ke dalam
hewan omnivora, udang akan mengonsumsi berbagai jenis organisme lain. Umumnya,
udang memperoleh makanan dengan cara menyaring air di sekitarnya atau
memilah-milah dasar laut untuk mendapatkan materi mikroskopis tumbuhan serta
hewan. Terdapat juga jenis udang tertentu yang akan mencari serta memakan ikan-ikan
kecil untuk melengkapi asupan makanannya.
3.
Terdapat Ribuan Spesies Udang di Dunia
Di seluruh dunia, terdapat
2.000 spesies lebih udang yang berbeda-beda. Berbagai spesies udang ini tersebar
dan berada di setiap ceruk laut yang diketahui manusia, dari wilayah tropis sampai
Samudra Antartika.
Di wilayah Amerika
Serikat bagian selatan, spesies udang yang paling banyak ditemukan yaitu jenis Gulf
Pink Shrimp, Gulf Brown Shrimp, Gulf White Shrimp.
4.
Ukuran Udang Yang Beragam
sumber gambar : pixabay.com |
Ukuran udang sangat beragam
sesuai dengan spesiesnya. Udang kecil, atau jenis yang biasa kita lihat, memiliki
panjang rata-rata sekitar setengah inci dari kepala sampai ekor.
Tetapi, beberapa spesies
bisa tumbuh hingga mencapai 30 cm bahkan bisa lebih panjang. Contohnya Udang
macan bahkan dapat tumbuh sepanjang lengan orang dewasa serta mempunyai daging
yang lebih tebal dibandingkan lobster pada umumnya.
5.
Memakai Capitnya Untuk Berkomunikasi
Terdapat spesies udang
tertentu yang bisa mengeluarkan suara gertakan yang nyaring dengan cara
membenturkan penjepit kecil dan penjepit besarnya secara bersamaan.
Ketika udang melakukan
hal ini, suaranya lebih nyaring dibandingkan dengan kebisingan laut lainnya.
Pakar kelautan percaya bahwa udang melakukan hal ini untuk berkomunikasi dengan
udang yang lainnya atau sekedar membuat pingsan mangsanya untuk sementara waktu.
6.
Cara Udang Berenang
Cara ikan berenang yaitu
dengan menggunakan sirip dan ekornya, sedangkan udang berenang dengan menggunakan
ekor serta kaki kecilnya. Dalam berenang udang tidak memiliki kecepatan yang
baik. Tetapi ketika merasa terancam, udang akan segera melesat mundur dengan
cepat dengan memakai ekornya.
7.
Udang Suka Berganti Cangkang
Ternyata, hewan kecil
ini juga suka berganti kulit, lho! Sesaat setelah mengganti kulitnya, udang
akan bersembunyi pada tempat yang dirasa aman selama 1 hingga 3 hari. Selama masa
sembunyi, kulit udang akan menjadi keras secara perlahan. Sesudah kulitnya
mengeras, udang akan berani keluar dari tempat persembunyiannya.
Pergantian kulit pada udang
merupakan salah satu proses yang yang berfungsi supaya volume tubuh udang bisa
bertambah besar. Proses ini akan mengganti karapas tubuh udang seluruhnya
sehingga daging udang akan lebih cepat untuk tumbuh.
8.
Udang Juga Mempunyai Darah
Fakta menarik tentang udang selanjutnya yaitu ternyata udang juga mempunyai
darah lho. Tetapi, darahnya tidak mengandung hemoglobin, jadi warna darah udang
bukanlah merah. Darah udang cenderung berwarna kekuningan, bahkan kadang tidak memiliki
warna.
Udara yang dibutuhkan
oleh udang akan diangkut oleh hemosianin. Jika pada tubuh manusia, oksigen akan
diangkut oleh hemoglobin. Udang juga ternyata punya jantung lho! Jantung udang terletak
pada bagian kepalanya.
Nah itulah beberapa informasi
serta fakta menarik tentang udang yang jarang orang ketahui. Semoga bermanfaat
dan dapat menambah wawasan kita. Jangan lupa untuk berkomentar ya!
Posting Komentar
Posting Komentar